Бананы – сладкий экзотический продукт, благоприятным образом воздействующий на организм человека, способствующий выработке серотонина - гормона от которого зависит как хорошее настроение и самочувствие, так и здоровый сон. В этом фрукте столько же калорий, сколько в картофеле, помимо этого в нем содержатся сахара, благодаря которым быстрее наступает чувство насыщения.

Домашняя еда отличается особым вкусом и пользой, да и к тому же, приготовление пищи самостоятельно позволяет сэкономить деньги. Но приготовление вкусной еды – это не тот процесс, который легко дается каждому. К счастью, этому можно научиться в любом возрасте.

Экономить на продуктах - задача не из легких. Чтобы сэкономить на продуктах, умные покупатели могут настроить свои стратегии: составление списков, покупка на полный желудок, использование преимуществ скидок и акций и сравнение удельных затрат. Если вы ещё не задумывались, как сэкономить на еде при покупках в продуктовом магазине или не знаете всех секретов, прочитайте следующие советы.

Готовка вне дома с каждым годом становится все популярнее, однако, перед тем как первый раз в году раскочегарить мангал, надо подготовить его к оптимальной работе. Чем он чище, тем вкуснее и здоровее получится пища.

Духовка - одна из главных забот при поддержании чистоты. Первое: стенки там жирные. Но гораздо хуже второе: повсюду попадаются обожженные до прочности керамики и пригоревшие к металлу остатки сыра, варенья, теста и прочей еды.

"Подумаешь! - возможно, скажете вы. - Туда все равно никто не смотрит". Верно, но чистая духовка работает лучше, дольше и, главное, не так пожароопасна. И мы рекомендуем освоить наши способы избавления от грязи, тем более что они не требуют применения зубила или каторжной работы наждаком. Даже если духовка у вас с самоочисткой, хотя бы и непрерывной, она отнюдь не все может сама, и хотя бы некоторые наши рекомендации будут вам полезны.

Разделочные доски из силикона, стекла и пластика все чаще поселяются на современных кухнях, но деревянные доски по-прежнему популярны. Однако у деревянной разделочной доски имеется существенный минус - она слишком быстро пачкается и становится пристанищем микробов.

Как почистить деревянную разделочную доску? - читаем полезные советы!

С наступлением теплой весенней поры нам как никогда хочется вырваться из душных офисов и шумных городов на природу: на дачу, в лес, к водоему. Погреться на солнышке, провести время с родными и близкими и, конечно же, приготовить для всех вкусные блюда на огне.

Что нужно для хорошего пикника? Конечно же, погожий день и позитивный настрой. А еще вкусные и свежие продукты.

Несколько простых советов, как проверить свежесть яиц.

Выходные – это всегда хорошо, а выходные на природе – вдвойне. Так приятно безмятежно греться на солнце, дышать воздухом, полным свежих лесных запахов. И конечно же, жарить шашлык! Я почти наяву ощущаю легкий аромат дымка, вижу шкварчащие кусочки мяса и овощей… Впрочем, довольно мечтать, пора заняться подготовкой к пикнику.

В разных уголках планеты супы из одних и тех же ингредиентов будут разными по технологии приготовления, а следовательно, и по вкусу. Однако все без исключения супы объединяет бульон. В качестве оного используют самые разные жидкости: от насыщенных костных, мясных, рыбных или грибных наваров до молока, сливок, кефира, кваса, сока (чаще для фруктовых супов) или даже обыкновенной воды. С кефиром или квасом все ясно – это бульоны, уже готовые к применению, а вот мясной или рыбный нужно еще сварить, и тут требуется соблюдение некоторых правил.