Сделать стартовой  |  Добавить в избранное
 
полезные советы
 
 
 
 
  Панель управления пользователя
       
  Поиск :
Логин: Пароль:  
Напомнить пароль?
популярные статьи
» Маркировка пластиковой посуды
» Ориентирование по солнцу, луне и звездам
» Переплет книг в домашних условиях
» Родственные связи. Кто кому кем приходится?
» Точечный массаж при насморке
» Как проверить золото на подлинность в домашних условиях
» Как самому сделать клей
» Как отличить фальшивые доллары
» Штрих коды товаров
» Гамак своими руками
новости партнёров
Полезные советы » Кухня » Как очистить духовку
 
Как очистить духовку Кухня
 
 
 

Чистка духовки

Духовка - одна из главных забот при поддержании чистоты. Первое: стенки там жирные. Но гораздо хуже второе: повсюду попадаются обожженные до прочности керамики и пригоревшие к металлу остатки сыра, варенья, теста и прочей еды.

"Подумаешь! - возможно, скажете вы. - Туда все равно никто не смотрит". Верно, но чистая духовка работает лучше, дольше и, главное, не так пожароопасна. И мы рекомендуем освоить наши способы избавления от грязи, тем более что они не требуют применения зубила или каторжной работы наждаком. Даже если духовка у вас с самоочисткой, хотя бы и непрерывной, она отнюдь не все может сама, и хотя бы некоторые наши рекомендации будут вам полезны.

Протирайте духовку снаружи всякий раз, когда наводите чистоту на кухонных столах. Для этого вам потребуется только влажная губка. Имея такую привычку, вы в итоге сэкономите время, поскольку даже снаружи духовка порой нагревается так, что можно печь лаваш. Кроме того, именно снаружи все ее видят.

Чтобы почистить внутри, сначала выньте оттуда все решетки и противни. Мойте их вручную в раковине или особом корыте независимо от того, какого типа ваша духовка. Мойте в теплой воде с посудомоечной жидкостью, взяв нейлоновую щетку или другой неметаллический скребок. Абразив, например стальная мочалка, поцарапает покрытие металла, что приведет к его коррозии и еще большему прилипанию пищи.

Чтобы размягчить прикипевшие отложения в обычной духовке, налейте, надев защитные очки и резиновые перчатки, в стеклянную миску 1/2 стакана неразведенного раствора аммиака. Оставьте его в холодной духовке около дверцы на ночь. Пары аммиака ослабят сцепление между металлом и приставшими к нему обугленными корками. На следующий день откройте дверцу и дайте парам рассеяться. Потом выньте миску и протрите духовку тряпкой или губкой.

Если грязь упорная и не поддалась аммиачной атаке, поработайте неабразивным скребком, окуная его в теплую воду с разведенной в ней посудомоечной жидкостью. Здесь опять главное - не поцарапать покрытие. На плоских местах, например дверном стекле или дне, примените пластиковый скребок для удаления льда, который используют автомобилисты.

Последнее средство для традиционной духовки - фирменный состав для чистки духовок. Строго следуйте инструкции изготовителя и работайте в защитных резиновых перчатках - это мощный и опасный для человека химикат. Ни в коем случае не опрыскивайте им горячую духовку, нагревательные элементы или лампочку: тепло делает это средство еще более едким.

Полезные советы

Не жирно ли?

Независимо от типа духовки, вы можете замедлить накопление в ней жира, периодически протирая её изнутри тряпкой, смоченной уксусом.

Помогите духовке с самоочисткой, подготовив ее к удалению грязи. Самоочистка означает просто выжигание пищевых остатков нагревом до 480°С. Однако такой жар не достигает всех уголков духовки, и местами, в частности вокруг дверцы, грязь не выжигается, а лишь пригорает к металлу прочнее. Поэтому есть смысл сначала почистить эти места самому - неабразивным скребком и горячей водой с посудомоечным средством. Потом хорошо промойте, взяв ведро чистой воды и губку.

Когда самоочистка завершится и духовка остынет, выметите золу влажной губкой.

Отнеситесь к духовке с непрерывной самоочисткой по-человечески. Ее внутренняя поверхность покрыта составом, который снижает температуру теплового разложения пищи. И уже начиная со 180°С вся попавшая на стенки и дно пища должна превратиться в пепел. Однако крупные лужи, особенно с сахаром, теории следуют неохотно. Их надо убирать вручную, причем сразу же. Периодически протирайте неабразивной мочалкой, смоченной теплой водой, духовку изнутри. После этого час-другой подержите ее (естественно, без еды) при 250°С, чтобы избавиться от жира и грязи, с которыми не справился нормальный цикл готовки/самоочистки. Ни в коем случае не пользуйтесь в духовках этого типа абразивными чистящими средствами и инструментами.

Осторожно!

  • Никогда не пользуйтесь фирменными средствами для чистки духовок, если ваша с самоочисткой: высокая температура делает остатки этих химикатов опасно едкими.

  • Ни в коем случае не пользуйтесь фирменными средствами для чистки духовок, чистящими порошками или металлическими скребками, если духовка работает с непрерывной самоочисткой. Эти вещи могут разрушить покрытие, которое обеспечивает способность духовки самоочищаться.



Вместе с "Как очистить духовку" ищут:
 
Чистка барбекю - мангалов Чистка барбекю - мангалов
Готовка вне дома с каждым годом становится все популярнее, однако, перед тем как первый раз в году раскочегарить мангал, надо подготовить его к оптимальной работе. Чем он чище, тем вкуснее и здоровее получится пища.

Запахи Запахи
Известно ли вам, что некоторые запахи, к примеру аммиака, могут вызывать физическую боль? Многие ароматы, например кошачьей мочи, пригоревшей каши, долго жарившейся рыбы, просто сильно действуют на нервы, что может оказа ... Читать

Уход за хрустальной люстрой Уход за хрустальной люстрой
Хозяин, выложивший большую сумму за элегантную люстру, должен знать, как держать хрусталь в чистоте. Какой бы тонкой работы вещь ни была, покрывшись слоем пыли, она станет неотличимой от дешевой стекляшки.Люстру надо чис ... Читать

Чистка газовых плит Чистка газовых плит
Чугунные конфорки можно чистить металлическими щетками с тонким ворсом или грубой тканью, тертым кирпичом, просеянным через частое сито, мелким сухим песком или любым порошком для чистки металлов. К любому из этих порошк ... Читать

Как почистить молнию Как почистить молнию
Да-да, эту застежку порой приходится чистить независимо от вещи, к которой она пришита. В первую очередь это относится к молниям на палатках, спальных мешках, чемоданах, костюмах для дайвинга, рыболовной экипировке, к те ... Читать


 
 

Добавление комментария
 
 
 
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Введите код:

 
 

 
 
 
Жилище | Кухня | Одежда, обувь | Красота и здоровье |  Материнство  | Важные мелочи | Хозяйке на заметку | Отдых | Коктейли
Главная | Регистрация | Добавить новость | Отказ от ответственности | Контакты | Статистика

Все пожелания и замечания по работе сайта присылайте на 3natok@gmail.com
Все права защищены и охраняются законом © 2016 3natok.ru
3natok.ru - полезные советы на все случаи жизни