Сделать стартовой  |  Добавить в избранное
 
полезные советы
 
 
 
 
  Панель управления пользователя
       
  Поиск :
Логин: Пароль:  
Напомнить пароль?
популярные статьи
» Маркировка пластиковой посуды
» Переплет книг в домашних условиях
» Ориентирование по солнцу, луне и звездам
» Точечный массаж при насморке
» Родственные связи. Кто кому кем приходится?
» Как проверить золото на подлинность в домашних условиях
» Как самому сделать клей
» Как выбрать коляску для ребенка
» Как отличить фальшивые доллары
» Штрих коды товаров
новости партнёров
Полезные советы » Кухня » Бочки и кадки
 
Бочки и кадки Кухня
 
 
 
Бочки и кадкиБочки и кадки для засолки и мочения продуктов. Приступая к засолке, надо прежде всего проверить, не течет ли кадка. Если она рассохлась, необходимо ее замочить. Для этого лучше всего не просто налить в кадку воды (вода быстро вытечет), а заполнить ее предварительно сеном или соломой и положить сверху тяжелый камень. Если вода и будет вытекать, то останется мокрое сено, которое напитает влагой стенки, и течь прекратится.
Когда кадка забухнет, ее надо тщательно промыть водой, пользуясь мочалкой или веником. Если кадка очень загрязненная, то надо ножом соскоблить со стенок грязь и снова промыть кадку.

Под засолку пищевых продуктов (капуста, огурцы и т.д.) ни в коем случае нельзя брать бочки или кадки, в которых раньше хранились химикаты и вещества с сильным запахом. Кадки, предназначенные для засолки, не следует ставить под водосточные трубы.

Чтобы уничтожить затхлый запах бочек и кадок, надо наполнить их водой, в которой разведено небольшое количество ржаной муки или отрубей, и поставить на несколько дней в теплое помещение, чтобы вызвать брожение жидкости. Затем воду выливают, а бочку или кадку тщательно промывают чистой водой.

Деревянные доски для резания лука, мяса и т.п. надо вымыть теплой водой с мылом, ошпарить и протереть щеткой с мелким песком вдоль волокон дерева; затем хорошо сполоснуть холодной водой и поставить сушить, но только не вблизи огня, чтобы они не рассохлись.



Вместе с "Бочки и кадки" ищут:
 
Как избавиться от запаха Как избавиться от запаха
В статье даны полезные советы, по устранению неприятных запахов, собранные из наиболее проверенных многочисленных источников.

Посуда: мытьё, чистка Посуда: мытьё, чистка
Алюминиевая посуда легка, прочна, не боится резких колебаний температуры. Приготовляемые в ней продукты не теряют цвета, сохраняют запах, вкус и витамины.Эмалированная посуда гигиенична, легко моется; продукты можно хран ... Читать

Столовые приборы Столовые приборы
Ножи, вилки из металлов, поддающихся коррозии, чистят при помощи влажной пробки одним из продающихся для этой цели порошков либо мелким толченым кирпичом, золой и т.п. Удобно пользоваться также мелкой наждачной бумагой ( ... Читать

Обновление мебели из дерева Обновление мебели из дерева
Несколько простых советов позволят Вам обновить мебель из дерева и вернуть первозданный вид.Потускневшую и запыленную неполированную (отделанную «под воск») мебель перед чисткой рекомендуется слегка промыть теплой водой ... Читать

Картофель Картофель
Очищенный картофель хранить нельзя. В крайнем случае его можно оставить на час, да и то в воде, и притом не в нарезанном виде, а цельными клубнями, иначе картофель потеряет значительную часть питательных веществ.Чтобы ру ... Читать


 
 

Добавление комментария
 
 
 
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Введите код:

 
 

 
 
 
Жилище | Кухня | Одежда, обувь | Красота и здоровье |  Материнство  | Важные мелочи | Хозяйке на заметку | Отдых | Коктейли
Главная | Регистрация | Добавить новость | Отказ от ответственности | Контакты | Статистика

Все пожелания и замечания по работе сайта присылайте на 3natok@gmail.com
Все права защищены и охраняются законом © 2018 3natok.ru
3natok.ru - полезные советы на все случаи жизни