Сделать стартовой  |  Добавить в избранное
 
полезные советы
 
 
 
 
  Панель управления пользователя
       
  Поиск :
Логин: Пароль:  
Напомнить пароль?
популярные статьи
» Маркировка пластиковой посуды
» Переплет книг в домашних условиях
» Ориентирование по солнцу, луне и звездам
» Родственные связи. Кто кому кем приходится?
» Точечный массаж при насморке
» Как проверить золото на подлинность в домашних условиях
» Как самому сделать клей
» Как отличить фальшивые доллары
» Штрих коды товаров
» Гамак своими руками
новости партнёров
Полезные советы » Жилище » Устройство кухни
 
Устройство кухни Жилище
 
 
 

Советы по устройству кухни

Большое внимание надо уделить правильному и рациональному устройству кухни, ее оборудованию.

Несмотря на то, что в настоящее время все больше развивается сеть учреждений общественного питания, значительно шире применяются полуфабрикаты, концентраты и консервированные продукты, домашняя хозяйка затрачивает еще много времени на приготовление пищи.

Что же сделать для облегчения труда на кухне?

Чтобы во время работы не тратить время на излишнее хождение, следует расположить предметы оборудования на удобном расстоянии один от другого.

Устройство кухниВо время приготовления пищи необходимо часто пользоваться плитой и водопроводным краном. Поэтому основное рабочее место должно находиться между плитой и мойкой (рис. 1). Для этого иногда следует пойти на дополнительное переустройство (например, перенести плиту). Впоследствии это сохранит много сил и времени.

При готовке используются скоропортящиеся продукты (мясо, масло, молоко и т.д.), которые хранятся в холодильнике. Поэтому холодильник желательно поставить на кухне.

Для малогабаритных кухонь рекомендуется однокамерный холодильник высотой 80-85 см. Такой холодильник может быть расположен в один ряд с плитой, столом-шкафом и использован как стол.

Большая затрата энергии происходит при выполнении работы в согнутом положении. Если при работе сидя энергии принять за единицу, то на работу стоя затрачивается в 3 раза, а на работу в согнутом положении – в 14 раз больше. Поэтому очень важно приучить себя выполнять большую часть домашней работы сидя (очистка, подготовка продуктов и т.д.).

Для работы сидя удобной является выдвигающаяся доска на высоте 65 см от пола. Если такой доски в кухонном столе нет, то ее можно сделать самостоятельно.

Сидя можно работать и за обыкновенным кухонным столом высотой 85 см. Для этого одну из кухонных табуреток нужно сделать повыше, прибив к ее ножкам бруски. Ещё лучше использовать барный стул.

Во время работы на кухне домашней хозяйке необходимо большое количество кухонной утвари, посуды, продуктов, которые должны находиться на минимальном расстоянии от нее. Наиболее удобны следующие размеры основного кухонного оборудования (рис. 2):Устройство кухни
  • высота рабочего стола в 85 см позволяет женщине среднего роста не наклоняться во время работы;

  • ширина рабочего стола-шкафа (столешницы) в 55-60 см удобна как для работы, так и для хранения кухонной посуды;

  • расстояние от поверхности рабочего стола (столешницы) до нижней полки навесного шкафа – 45-50 см;

  • высота (от пола) верхней полки навесного шкафа в 170-185 см позволит женщине среднего роста сильно не нагибаться или не вытягиваться, доставая нужный предмет;

  • ширина навесных шкафов и полок, размещенных над рабочим столом, не должна превышать 30 см, так как в противном случае она будет мешать во время работы.
Чтобы кухня выглядела красивой и уютной, не обязательно применение дорогостоящих средств. Важно добиться согласованности цвета стен и кухонного оборудования, выбрать красивую по рисунку легкую занавеску на окно и т.д.

В кухне должно быть светло. Поэтому окна не следует завешивать темными занавесками, поглощающими много света.

Для стен в кухне рекомендуются цвета кремового, золотистого, серо-голубого, зеленоватого и розоватого тонов. В светлых тонах должна быть также и кухонная мебель (белая, кремовая, желтая и т.д.).

Если солнечного света в кухне мало, то освещение нужно усилить электрическими лампочками. Лампы на кухне должны быть расположены таким образом, чтобы места приготовления пищи (стол, плита) были хорошо освещены, но не резким светом. Поэтому для кухни подходят матовые лампочки или круглые стеклянные матовые абажуры, а еще лучше люминесцентные светильники.

Вентиляция на кухне должна быть особенно хорошей. Плохая вентиляция отрицательно влияет на здоровье домашних хозяек, которые проводят здесь значительную часть времени.

Весьма полезны на кухне стенные часы, песочные часы (наручные часы при хозяйственных работах рекомендуется снимать), а также небольшие весы для взвешивания нужных порций продуктов. Увлекаться большим количеством декоративных элементов на кухне не следует, так как это создает впечатление тесноты и намного увеличивает время, необходимое на уборку помещения.



Вместе с "Устройство кухни" ищут:
 
Хранение продуктов в холодильнике Хранение продуктов в холодильнике
Улучшить сохранность продуктов и одновременно способствовать повышению экономичности работы холодильника можно путем правильной подготовки их к хранению.Правильное размещение продуктов в холодильнике не менее важный вопр ... Читать

Общие советы по уборке квартиры Общие советы по уборке квартиры
Каждому из нас хотя бы раз в неделю приходится брать в руки тряпку, моющие средства и заниматься самым, пожалуй, для многих, неприятным занятием – уборкой. На это можно потратить весь день, а желаемых результатов так и н ... Читать

Холодильник должен холодить Холодильник должен холодить
Соблюдение некоторых простых правил поможет продлить жизнь Вашему холодильнику на долгие годы.Размещать холодильник в доме необходимо как можно дальше от центрального отопления, обогревателей и прямых солнечных лучей. А ... Читать

Как избавиться от неприятных запахов не прибегая к химии Как избавиться от неприятных запахов не прибегая к химии
Чтобы избавиться от неприятных запахов в доме и на кухне, существуют целый ряд специфических средств бытовой химии. А можно применить и народные средства, то есть буквально то, что всегда имеется под рукой и не доставит ... Читать

Как выглядеть привлекательно в новогоднюю ночь Как выглядеть привлекательно в новогоднюю ночь
Как после рабочего дня и суматохи на кухне выглядеть привлекательно и быть бодрой, без следов усталости на лице? Ведь впереди долгожданная новогодняя ночь и зажигательные танцы!


 
 

Добавление комментария
 
 
 
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Введите код:

 
 

 
 
 
Жилище | Кухня | Одежда, обувь | Красота и здоровье |  Материнство  | Важные мелочи | Хозяйке на заметку | Отдых | Коктейли
Главная | Регистрация | Добавить новость | Отказ от ответственности | Контакты | Статистика

Все пожелания и замечания по работе сайта присылайте на 3natok@gmail.com
Все права защищены и охраняются законом © 2016 3natok.ru
3natok.ru - полезные советы на все случаи жизни